Brasile Tres Pontas

Brasile Tres Pontos, varietà mista Mundo Novo, Arara e Catuai, coltivazione e produzione di Danilo Andrade presso la Cooperativa Cocatrel.

Confezione da 150gr, disponibile per espresso, moka o filtro.

Altitudine della coltivazione compresa tra i 900 e 1100 mslm.

Il processo utilizzato è natuale in cui le ciliegie di caffè vengono essiccate al sole intere, senza essere prima depolpate.

In tazza ritroviamo note di cioccolato fondente, mirtillo, more e toffee.